Ingredienser:
0,5 dl krossade linfrön
0,5 dl dinkelmjöl
3 dl vatten
1 dl havregryn
0,5 dl sojamjöl
1 tsk bakpulver
1 ägg
Tillagning:
Dagen innan så blötlägger du en deciliter havregryn i två deciliter vatten. Sedan på morgonen så lägger du in alla ingredienser förutom ägget i en kastrull och kokar upp det till en gröt. Sedan när du tagit av kastrullen från plattan så blandar du ner ägget ordentligt. Jag hade även i lite extra äggvita. Sen är det bara att steka plättarna som vanligt, i smör eller olja. Som tillsatser till dessa kan man ha antingen lite honung eller färska bär. Kan varmt rekommendera honung, sjukt gott!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar